Paraíso histórico turístico: Choachí Cundinamarca

En el municipio de Choachí, en Cundinamarca, estudiamos el fenómeno de FELICIDAD, de la mano de nuestros orientadores aprendiendo sobre diversos temas como; porciculturta, anatomía animal, pasteurización y otras habilidades blandas.

Choachí es un municipio colombiano ubicado a 42 kilómetros de Bogotá, sobre la provincia de Oriente del departamento de Cundinamarca. Durante nuestro viaje tuvimos la oportunidad de explorar diferentes áreas de aprendizaje y disfrutar de actividades emocionantes e interesantes que no habíamos experimentado anteriormente.

Exploramos la belleza natural de la región y aprendimos sobre prácticas sostenibles para el cuidado del medio ambiente mientras interactuamos con las comunidades locales para entender sus dinámicas económicas y sociales.

“La salida fue una gran oportunidad para estar al aire libre y disfrutar de la naturaleza mientras aprendimos cosas nuevas.”

Indagamos por el pueblo sobre el premio de turismo que ganó Choachí y las respuestas de sus habitantes nos hicieron valorar el lugar en el que nos encontrábamos, aumentando nuestro sentido de pertenencia y conexión con el entorno natural. También pusimos en práctica nuestras habilidades agrícolas al preparar sustratos a partir de residuos orgánicos para posteriormente cultivar hortalizas y plantas comestibles. Esta aventura no solo nos permitió aprender y conectarnos con la cultura y el medio ambiente local, sino que también influyó positivamente en nuestro sentido de felicidad, esencia de nuestro ciclo académico.

Descubrimos la cascada más alta de Colombia, con una impresionante altitud de 590 metros, rodeada de una naturaleza imponente y misteriosa que ha estado cargada de mitos y leyendas durante muchos años; entre las historias más intrigantes se encuentra el robo del cáliz de la iglesia de San Miguel y su escondite detrás de la cascada. Cuenta la leyenda que el aumento del caudal del agua es debido a las lágrimas de Cristo o a los espíritus de los ladrones del cáliz. A través de nuestro fenómeno académico FELICIDAD en Kajuyalí School nos enfocamos en reflexionar sobre cómo nuestras acciones impactan el planeta y cómo podemos hacer cambios positivos en la sociedad.

Otras actividades que desarrollamos en nuestro ciclo 5 de educación a campo abierto:

Kajus vs Yalís: Competencias físicas y mentales entre estudiantes.
Taller de cerámica y creatividad en Ubaque con Tyler.
Tuvimos la oportunidad de preparar pan y deliciosas galletas.

Durante esta experiencia de educación a campo abierto aprendimos habilidades útiles y prácticas que nos permitieron conectar con la naturaleza para desarrollar así la creatividad. Con la siembra de semillas entendimos el proceso de crecimiento de los alimentos, la recolección de materia orgánica nos enseñó la importancia del reciclaje y la sostenibilidad, con la elaboración de pan y galletas descubrimos nuevos sabores y técnicas culinarias y el taller de cerámica con Tyler motivó nuestro lado artístico.

Este viaje nos permitió desarrollar habilidades socio-emocionales como la comunicación efectiva, el trabajo en equipo y la resolución de problemas mientras creamos recuerdos duraderos junto a nuestros compañeros, fortaleciendo el sentido de comunidad y colaboración.

BIODIGESTORES

Este sistema permite la transformación de la materia orgánica en biogás y fertilizante natural mediante un proceso controlado por microorganismos.

El biogás generado es una mezcla de gases ricos en metano y dióxido de carbono que puede ser utilizado como combustible para cocinar, calentar agua y generar electricidad. Además, el subproducto de fertilizante orgánico que se produce durante el proceso de biodigestión es una fuente valiosa de nutrientes para el crecimiento de cultivos de plantas y hortalizas. Todos nuestros estudiantes participaron en la recolecta de materia orgánica para alimentar el biodigestor de gas, aprendiendo así sobre la gestión sostenible de los residuos orgánicos y cómo producir energía renovable de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente.

“El biodigestor es un sistema altamente eficiente y económico, ideal para hogares, granjas y comunidades que buscan alternativas sostenibles”

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Los resultados del estudio del Arizona State University demuestran que las metodologías mixtas que implementamos en Kajuyalí School se adaptan estratégicamente a las metodologías globales existentes para crear un diseño inventivo de pedagogía que enseñe a los estudiantes sobre alfabetización ambiental a través de una mezcla de habilidades blandas con aprendizaje experimental y de servicio en el mundo real.